Почвогрунты, которые мы видим на прилавках, либо универсальные, либо адресные:  для определенной группы растений. Как не обмануться при покупке грунта, чаще всего, покупая субстрат,  мы  не задумываемся о его составе, а уж тем более о том, что он может быть потенциально опасен. Грунты должны содержать большое количество органических веществ, которые позволяют корням растений дышать и не дают почве стать слишком плотной при высыхании. Но все ли вещества в составе почвогрунта одинаково полезны?

Эксперты Красноярского ЦСМ Росстандарта совместно с учеными Красноярского государственного аграрного университета провели исследование грунта для рассады, цветов и декоративных растений на содержание параметров, обуславливающих питательность состава почвогрунтов, а также на токсичность и содержание вредных веществ. Определение токсичности проводилось на двух видах организмов: микроводоросли хлорелле и рачках дафний.

В торговых сетях Красноярска специалисты ЦСМ закупили 9 образцов почвогрунта. Исследования проводились в испытательном центре ФБУ «Красноярский ЦСМ» и научно-исследовательском испытательном центре ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ.

По результатам испытаний образец грунта для выращивания рассады томатов, баклажанов и перцев с микроэлементами, марка А, «Малышок», т.м. «Фаско» признан токсичным, как  умеренно опасное вещество, что подтверждает информацию указанную изготовителем на маркировке . Эксперты предположили, что причина, скорее всего, в микроэлементах (например, цинк, марганец и др.), добавленных в этот грунт для улучшения плодородия, в малых количествах они полезны. Но когда их концентрация превышена, микроэлементы,  становятся токсикантами. Специалисты не рекомендуют приобретать данный образец для выращивания зелени, т.к. присутствующие в нем вредные вещества могут перейти в  растения, а употреблять такие растения в пищу может быть небезопасно.

 "Вещества, содержащиеся в грунте в виде тяжелых металлов, могут попасть в сами растения, и если употреблять их в пищу, можно получить повышенную дозу вредных веществ. Потенциально опасные вещества ведут себя довольно своеобразно. Могут вообще себя не проявлять, т.к. находятся в соединении с компонентами самого грунта, что делает их не доступными и, следовательно, не опасными для живых организмов. Плодородная почва в наибольшей степени обладает такой способностью нейтрализовывать вредные вещества. Но это свойство не может работать бесконечно. Поэтому следует проверять грунт, как на содержание вредных веществ, так и проявление их токсического действия в нем», комментирует Юрий   Григорьев, ведущий специалист  Испытательного центра  Красноярского ЦСМ, профессор СФУ."

В результате исследований параметров, обуславливающих питательность состава почвогрунтов установлено, что грунты не отвечают требованиям нормативной документации и  информации, нанесенной на маркировку, по заниженному содержанию подвижного фосфора, азота, калия, наличию балластных инородных механических включений, завышенному содержанию меди и проверки на кислотность среды (рН).

Специалисты в области почвоведения и растениеводства Красноярского ГАУ, основываясь на  накопленных сибирскими учеными знаниях  и результаты многолетних исследований доктора с.-х. наук, профессора Ермохина Ю.И., говорят о необходимости присутствия в грунтах оптимального уровня подвижных форм питательных элементов: фосфора, калия, нитратного и аммонийного азота. Однако дисбаланс элементов приводит к снижению энергии роста рассады  и снижению урожайности.

Примером разбалансированного питательного состава является т.м. TERRA VITA. Этот грунт содержит слишком много подвижного калия, фосфора  и азота. Специализированный почвогрунт «Гарант» не соответствует НД по содержанию питательных элементов. Полученные значения по фосфору и калию в 2-3 раза ниже указанных производителем на упаковке, но при этом они являются оптимальными для выращивания рассады».

Ученые Красноярского ГАУ не рекомендуют использовать покупные грунты в чистом виде. Для мелкосемянных культур, например, петуньи, которые фактически либо высеваются на поверхность, либо заделываются не более, чем на 1 см,  необходимо использовать песок для разрыхления. Для культур с более глубоким посевом, крупносемянных, лучше использовать нитратные разрыхлители - агроперлит, агровермикулит, которые добавляются до 20%, также подойдет кокосовый субстрат. Кокосовую стружку добавляют для разрыхления и для того, чтобы растения насыщались кислородом.Кроме того, следует избегать переувлажнения, чтобы при посеве и выращивании рассады вода не вытекала в поддон. В процессе роста и развития растений лучше использовать подкормки, комплексные минеральные удобрения. Можно делать это с определенной периодичностью, как указано на каждом удобрении, либо при каждом поливе, но при этом снижать концентрацию в 4 раза. В этом случае не будет наблюдаться дефицита или избытка питательных веществ, растения будут равномерно снабжаться питанием, и не будет никаких отрицательных эффектов, например, отставания в росте.

Подробнее:

Для проведения мониторинга были закуплены следующие марки грунтов:

• грунт для выращивания рассады, томатов, перцев, баклажанов, т.м. «Мечта ботаника»;
• специализированный почвогрунт для выращивания рассады томатов, перцев, баклажанов «Гарант»;
• грунт для выращивания рассады томатов, баклажанов и перцев с микроэлементами, марка А, «Малышок», т.м. «Фаско»;
• грунт универсальный для выращивания всех видов цветов и декоративных растений, т.м. «TERRA VITA» Живая земля;
• универсальный грунт цветочный для всех видов декоративных растений, комнатных и садовых цветов, т.м. «уДачный сезон»;
• натуральный торфогрунт цветочный, т.м. «Народный грунт»;
• универсальный биогрунт для выращивания всех видов садово-огородных растений, цветов и рассады, т.м. «Биомастер»;
• плодородный грунт «Богатырь» для рассады всех культур универсальный, т.м. «Лама Торф»;
• грунт торфонавозный универсальный для выращивания овощных, зеленых, цветочных культур, рассады овощных и зеленых культур и т.д.

Результаты испытаний:

• грунт для выращивания рассады, томатов, перцев, баклажанов  т.м. «Мечта ботаника» не отвечает требованиям нормативной документации  по завышенному  содержанию  рН КCl  7,34, при нормативе 5,5-6,1; по  заниженному содержанию подвижного фосфора 109,6 мг/л, при нормативе не менее 290,0 мг/л;
• специализированный почвогрунт для выращивания рассады томатов, перцев, баклажанов м.т. «Гарант» не отвечает требованиям нормативной документации  по заниженному  содержанию   азота 12,1 мг/100г (при нормативе от 30 до 50 мг/100г), калия 45,2 мг/100г (при нормативе от 80 до 100 мг/100г), фосфора 16,4 мг/100г (при нормативе не менее 70 мг/100г);
• питательный грунт для выращивания рассады томатов, баклажанов и перцев с микроэлементами, марка А, «Малышок», тм «Фаско» не отвечает требованиям нормативной документации  по наличию  балластных инородных механических включений более 0,5 см (неразложившиеся корневые остатки, камни, древесина, палочки),  по  заниженному содержанию фосфора 268,2 мг/кг, при нормативе не менее 400,0 мг/кг;
• готовый грунт универсальный для выращивания всех видов цветов и декоративных растений, т.м. «TERRA VITA» Живая земля не отвечает требованиям нормативной документации   по наличию  балластных инородных механических включений более 0,5 см ( наличие белых гранул, крупные корни, древесина, палочки/веточки), завышенному содержанию меди 8,9 мг/кг, при нормативе не более 3,0 мг/кг;
• универсальный грунт цветочный для всех видов декоративных растений, комнатных и садовых цветов, т.м. «уДачный сезон» не отвечает требованиям нормативной документации  по завышенному  содержанию  рН КCl  7,37, при нормативе  5,0-6,5, завышенному  содержанию   азота 239,5 мг/кг, при нормативе 120,0 мг/кг;
• натуральный торфогрунт цветочный, т.м. «Народный грунт» не отвечает требованиям нормативной документации   по наличию  балластных инородных механических включений более 0,5 см (большое количество мелких корневых и растительных остатков, крупные веточки);
• универсальный биогрунт для выращивания всех видов садово-огородных растений, цветов и рассады, т.м. «Биомастер» не отвечает требованиям нормативной документации по наличию  балластных инородных механических включений более 0,5 см (камни),  завышенному  содержанию  рН КCl  7,54 , при нормативе  6,5, заниженному  содержанию   азота 76,3 мг/л, при нормативе 200,0-300,0 мг/л и завышенному содержанию фосфора 308,4 мг/л при нормативе 160-240 мг/л;
• плодородный грунт «Богатырь» для рассады всех культур универсальный, т.м. «Лама Торф» не отвечает требованиям нормативной документации по наличию  балластных инородных механических включений более 0,5 см (палочки, веточки), по завышенному  содержанию  рН КCl  7,4, при нормативе  5,5-6,5, завышенному содержанию калия 683,0 мг/л, при нормативе 250,0-400,0 мг/л, завышенному содержанию меди 3,86 мг/кг, при нормативе не более 3,0 мг/кг;
• грунт торфонавозный универсальный для выращивания овощных, зеленых, цветочных культур, рассады овощных и зеленых культур и т.д. «Параньгинское торфопредприятие» отвечает требованиям нормативной документации по всем исследованным показателям.

27 марта 2019