Студенты торгово-экономического института СФУ совместно с ФБУ «Красноярский ЦСМ» Росстандарта проведут потребительское тестирование семечек подсолнечника, реализуемых в торговых сетях краевого центра.
Для экспертизы было закуплено 10 образцов продукта различных производителей. Во время потребительского тестирования студенты проверят чистоту и крупность семечек, наличие в упаковке мусора, шелухи, испорченных семян, оценят внутреннюю сторону упаковок семечек на загрязнения и промасливание.
Кроме того, будут проверены органолептические показатели: внешний вид семян и ядра (равномерность обжарки), вкус, запах, состояние при разжевывании.
Потребительское тестирование пройдет 14 марта в 10:00. Место проведения - Торгово-экономический институт СФУ: Ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 6-05. Контактное лицо - Рыбакова Галина Раисовна, +7913-834-25-67.
13 марта 2018
Новости