Российский институт потребительских испытаний (РИПИ) совместно с лабораторией «ИЛ Тест-Пущино» при содействии ФБУ «Красноярский ЦСМ» проверили гречневую крупу на содержание в ней микотоксинов. Для этого было исследовано 10 образцов гречки. Пять из них были закуплены в красноярских супермаркетах. Это гречневые крупы торговых марок: «Гудвилл» и «Наш лидер» (Алтайский край), «МAKFA» и «Настоящая хозяйка» (Челябинская

Большинство потребителей при покупке в супермаркетах продуктов питания предпочитают приобретать товар, на который распространяется скидка. Оно и понятно – по акции выходит дешевле. Вот только всегда ли он качественный и безопасный? Или удешевление продуктов – это лишь уловка для того, чтобы сбыть «залежалый» товар? В ситуации разбирались эксперты Красноярского ЦСМ. Для проведения мониторинга специалистами Центра в торговых сетях Красноярска – ООО

Инновационные технические работы выполнили специалисты Красноярского центра стандартизации и метрологии. Резервуары для хранения нефти и нефтепродуктов, используемые на нефтеперерабатывающем заводе, представляют собой емкости объемом до 50 тысяч кубических метров. Геометрическая форма резервуаров, с течением времени, может изменяться под давлением жидкости, при изменении погодных условий или просадке грунтов. Соответственно, без периодической поверки существует риск возникновения

В прошлом году на территории Российской Федерации вступили в силу изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Изменения коснулись в т.ч. и маркировки молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира. Теперь при нанесении маркировки на потребительскую упаковку такой продукции не допускается частичное нанесение наименования продукта во избежание введения потребителя в заблуждение. Наименование

Лишь два образца творожных изделий из проверенных девяти соответствовали требованиям технического регламента и нормативной документации. В рамках проведения мониторинга Красноярским ЦСМ был закуплено 5 образцов молочной и 4 образца молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира, выработанных в Красноярском и Алтайском краях, Калининградской, Тульской, Новосибирской областях, Чувашской республике. По результатам исследований, семь образцов продукции  из девяти не