В Красноярске впервые обсудят производство экологически чистых продуктов

ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» 3 марта проводит круглый стол, посвященный производству на территории края экологически чистых – «зеленых» продуктов.

В настоящее время в России действует ГОСТ Р 56104 «Продукты пищевые органические. Термины и определения» и ГОСТ Р 56508-2015 «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования». Также наблюдается потребность в органических продуктах. Как показывают пока немногочисленные исследования, часть потребителей готова платить за экологически чистые продукты больше, чем за обычные продукты питания. Причем не только внутри страны, но и за ее пределами.

Основной темой круглого стола станет развитие производства в крае органических продуктов и проблемы их идентификации на рынке среди конкурентов. «Очевидно, что такая продукция должна иметь свои символы, возможно единый краевой бренд для внешних рынков», - комментирует директор ФБУ «Красноярский ЦСМ» Василий Моргун.

Участниками круглого стола станут специалисты Правительства Красноярского края, ведущих ВУЗов города, руководители агропромышленных предприятий. Им предстоит обсудить следующие вопросы:

- современное состояние отраслей животноводства и растениеводства в Красноярском крае с точки зрения готовности к производству органической продукции ;
- возможные направления государственной поддержки органического сельского хозяйства;
- перспективы органического сельского хозяйства в Красноярском крае;
- проблемы перехода на производство органических продуктов;
- состояние продуктового рынка и перспективы развития рынка органической продукции;
- состояние нормативной базы для производства органической продукции;

«Круглый стол» состоится 3 марта в ФБУ «Красноярский ЦСМ» (г. Красноярск ул. Вавилова 1а). Начало мероприятия в 10-00. Приглашаем средства массовой информации!

Контакты для СМИ

Сычева Елена Александровна

Начальник отдела развития

+7 (391) 205-00-00 доб. 115

sea@krascsm.ru

Дата последнего изменения 22.11.2024 12:24

​В Красноярске впервые обсудят производство экологически чистых продуктов

Контакты для СМИ

Контакты

В Красноярске впервые обсудят производство экологически чистых продуктов