ФБУ «Красноярский ЦСМ» Росстандарта и институт биофизики СО РАН приняли участие в проекте РИПИ по оценке качества и безопасности печени трески. В результате испытаний во многих образцах выявлены несоответствия требованиям нормативной документации.
Более подробная информация:
http://www.ripi-test.ru/testy/7989-test-pechen-treski-konservirovannaya
http://www.ripi-test.ru/testy/7990-test-pechen-treski-konservirovannaya-obrazcy-testa