Перечень нормативных документов, поступивших в Красноярский ЦСМ в 2016 году

В ФБУ "Красноярский ЦСМ" в 2016 году поступили нормативные документы на пищевую продукцию. В перечне оказались мясо (и мясная продукция) и молоко (и молочная продукция).

По вопросам приобретения нормативных документов обращаться в Справочно-информационный фонд, каб. 202, к Шиманович Ольге Петровне, тел. 236 30 80, добавочныйномер - 182/

Перечень нормативных документов на молоко и молочную продукцию
№ п/п	Наименование стандарта	Дата введения в действие
1	Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации	01.07.2016
2	Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов	01.07.2016
3	Молоко. Метод определения точки замерзания	01.07.2016
4	Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости	01.07.2016
5	Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса	01.07.2016
6	Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа	01.01.2016
7	Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия	01.07.2016
8	Сыр творожный. Общие технические условия	01.07.2016
9	Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием	01.07.2016
10	Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия	01.07.2016
11	Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов	01.07.2016
12	Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии	01.07.2016
13	Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза	01.07.2016
14	Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле	01.07.2016
15	Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов	01.07.2016
16	Сахар молочный. Технические условия	01.07.2016
17	Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмов	01.07.2016
18	Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия	01.07.2016
19	Молоко и молочные продукты. Методика определения лактоферрина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии	01.07.2016
20	Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1	01.07.2016
21	Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы	01.07.2016
22	Сливки-сырье. Методы определения фальсификации	01.07.2016
23	Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия	01.07.2016
24	Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей	01.07.2016
25	Сыры для детского питания. Технические условия	01.07.2016
26	Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей	01.07.2016
27	Масло сливочное для детского питания. Технические условия	01.07.2016
28	Продукты из плавленого сыра. Расчет содержания добавленного фосфата, выраженного в виде фосфора	01.01.2017
29	Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия	01.07.2016

Перечень нормативных документов на мясо и мясную продукцию
№ п/п	Название стандарта	Дата введения в действие
1	Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий	01.07.2016
2	Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина	01.07.2016
3	Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания. Технические условия	01.01.2016
4	Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия	01.01.2016
5	Продукты из оленины. Технические условия	01.01.2016
6	Консервы мясные. Зельцы. Технические условия	01.01.2016
7	Консервы мясные. Первые блюда. Технические условия	01.01.2016
8	Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп	01.01.2016
9	Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия	01.01.2016
10	Промышленность мясная. Порядок разработки системы ХАССП на предприятиях мясной промышленности	01.07.2016
11	Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги	01.07.2016
12	Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия	01.01.2017
13	Пельмени замороженные. Общие технические условия	01.01.2017
14	Мясо и мясные продукты. Определения магния методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии	01.07.2016
15	Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия	01.07.2016
16	Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия	01.07.2016

Контакты для СМИ

Сычева Елена Александровна

Начальник отдела развития

+7 (391) 205-00-00 доб. 115

sea@krascsm.ru

Дата последнего изменения 22.11.2024 12:24

​Перечень нормативных документов, поступивших в Красноярский ЦСМ в 2016 году

Контакты для СМИ

Контакты

Перечень нормативных документов, поступивших в Красноярский ЦСМ в 2016 году