По результатам проведенного ПК (подтверждения компетентности), Красноярский ЦСМ получил права на проведение органолептических исследований слабоалкогольной продукции, вод и газированных напитков.

«В июле 2025 года вступит в силу новый технический регламент «О безопасности алкогольной продукции», где одним из основных требований станет проведение органолептических испытаний, - сказал начальник ИЦ Михаил Степанов, - расширение области аккредитации поможет нашим постоянным клиентам и в дальнейшем обращаться за услугами в Учреждение для подтверждения качества своей продукции».

Наша справка. Органолептические испытания — это метод оценки продукции, основанный на восприятии органов чувств человека. В ходе таких испытаний оцениваются запах, вкус, внешний вид, текстура продукта и другие характеристики.

09 октября 2024