Новости

Результаты лабораторных испытаний суши (роллов)

Результаты лабораторных исследований, проведенных в рамках мониторинга суши (роллов). Комментарии специалистов будут размещены позже, следите за обновлениями.  

Наименование организации Наличие чека, маркировки и сумки холодильника Наименование, состав, вес/масса нетто заявленная/фактическая Цена с доставкой 2-х наборов (руб.)/ за 1 ролл Назначенное время доставки/ доставка Потребительские свойства Микробиологические исследования
1 Мир Суши ООО «Вин Красноярск»,  ул. Молокова, д.1, стр. 3 т. 219-17-17 наличие чека и копии чека без печатей, наличие частичной маркировки, наличие сумки холодильника Филадельфия с огурцом Сыр сливочный, лосось, огурец свежий 235 гр/ 220 гр. 563 /250 К 11:30-11:45 / 11:42 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция суши соответствует, васаби и имбирь в одной упаковке с роллом, от васаби происходит выделение жидкости
2 Время суши ИП Устюгов  А.А. Аэровокзальная, 21, стр. 2 29-700-29 наличие чека и копии чека без печатей, наличие частичной маркировки на копии чека сумка холодильник отсутствует Филадельфия лайт Лосось сверху, сыр сливочный, нори, огурец) 235 гр/240 гр. Для бесплатной доставки заказали 3 750 / 259 К 11:00 / 10:45 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция суши соответствует, присутствие в упаковке с суши долек лимона не заявленных производителем
3 Суши-Рыба ООО «Суши-Рыба» Весны, 5, пом. 223 2902-398 Наличие чека и копии чека с печатью, маркировка отсутствует Филадельфия Лосось, сливочный сыр,  огурец, рис 240 гр/ 220 гр. 590 / 295 К 11:00 / 11:08 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция роллов  соответствует  
4  Фудзи ООО «Фудзи-Красноярск», Маерчака, 49Г 220-60-60 219-25-52 Наличие чека и копии чека с печатью , маркировка и сумка холодильник отсутствует Филадельфия с огурцом Рол со сливочным сыром, сверху обернут полосками норвежского лосося 173 ккал/100 гр 240 гр/ взвешивание не происходило, т.к. нарушено условие заказа «в разные контейнеры». 504 / 252   12:00-12:15/ 12:47 Сопутствующие ингредиенты присутствуют, внешний вид не оценивался т.к. оба ролла находились в одном контейнере
5 Венеция ИП Арбатских Д.В. Батурина 30к, 4 286-56-56 Только копия чека без печати, буклет с ассортиментом. Сумка холодильник отсутствует. Филадельфия Норвежский лосось и нежнейший сливочный сыр 232 гр./260 гр. 538/269 К 11:30/11:44 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция роллов  соответствует
6  Суши-Терра ООО «Терра-10» г. Красноярск, ул. Ленина, 137 209-01-06   Наличие чека и копии чека с печатью Наличие частичной маркировки и сумки холодильника ТУ 9161-001-14924357-2007 Филадельфия Лосось, сливочный сыр, огурец 215 гр/210 гр. 598/299 11:00-11:30/ 11:17 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция суши соответствует
7 Якитория ООО «Харуми», г. Красноярск, ул. Октябрьская 7а 290-40-50 Наличие чека и копии чека с печатью маркировки и сумки холодильника   Филадельфия Лосось, огурец, сливочный сыр, тобико, зеленый лук 180 гр./190 гр.   738/ 369 11:30-12:00/11:47 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид продукции не классический (рыба  внутри, панировка икрой летучей рыбы и кунжутом), консистенция свойственная  
8 Оригами ИП Пузырев М.А. (на сайте) Фактически  ИП Новак И.Д. 219-16-16 Наличие чека и копии чека с печатью, частичная маркировка на копии чека Филадельфия с огурцом Лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори 275 гр./290 гр. 204 ккал/100 гр. 578/289 На 11:30/11:23 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция соответствуют
9 СЭН-ТО ИП Королик Нина Григорьевна 29-336-29 Заказ не выполнен из-за поломки автомобиля Филадельфия Слабосоленая семга, сливочный сыр, свежий огурчик 250 гр.   531.40 (+имбирь) Для бесплатной доставки пришлось заказать имбирь     11:30-11:40 ЗАКАЗ НЕ ВЫПОЛНЕН
10 ТАКИ ИП Матвиец С.К. Ул. Судостроительная, 66 254-43-88 Копия чека с печатью, маркировки нет, сумки холодильника нет Филадельфия Лосось, сливочный сыр 220 гр/230 гр 560/280 К 12:00/ 11:41 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция соответствуют
11 Яр Суши Фактически ООО «Суши Рыба» Весны, д.5 271-30-71 Наличие чека и копии чека с печатью, маркировка отсутствует Филадельфия Лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори 240 гр./230 гр. 625 руб. (+соус)/295  для бесплатной доставки К 11:30/11:23 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция соответствует, протекание соевого соуса
12 Цунами ИП Кучин А.А. Ул. Западная, 79 287-00-88 Наличие только товарного чека без печати, маркировки нет, сумка холодильник отсутствует Филадельфия Семга с трех сторон, сыр филадельфия, огурец 255 гр./250 гр. 570/285 К 11:30/11:22 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Консистенция соответствует цвет рыбы не однородный.  
13 Суши Куб ИП Аверин М.С. 294-94-54 Наличие копии чека без печати, маркировки нет, наличие сумки холодильника Филадельфия Сливочный сыр, лосось, огурец, рис, нории 225 гр./250 гр. 560 (за 2-е)/ 280 Для бесплатной доставки пришлось заказать 3 840 11:00-11:30/11:19 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид  и консистенция соответствует.

24 ноября 2016




Рекомендуем к прочтению

20 октября 2016
Семинар по хроматографии совместно с ЗАО «СКБ Хроматэк»

ФБУ «Красноярский ЦСМ»  совместно с ЗАО «СКБ Хроматэк» проводит обучение по хроматографии: практические навыки использования приборов, методы  анализа, работа с програмным обеспечением. Семинар пройдет

10 марта 2016
В Красноярском ЦСМ объявлены итоги рейтинга автоматических тонометров

В ФБУ «Красноярский ЦСМ» 10 марта состоялась первая в истории Центра стандартизации и метрологии рейтинговая оценка автоматических тонометров, применяемых для измерения артериального давления и пульса. Исследование состоялось в

21 сентября 2016
Красноярских изобретателей и инноваторов приглашают на крупнейший международный салон в Москве.

Проводится крупнейший мировой форум, Московский международный Салон изобретений и инновационных технологий "Архимед".  В целях создания благоприятных условий для развития изобретательской, патентно-лицензионной и

Яндекс.Метрика